甲仙區農會~~甲仙梅精、梅子、脆梅、梅精、伴手禮、甲仙特產、甲仙地區農會、甲仙青梅

休閒在這裡-農作物篇

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休閒在這裡

農作物篇

農特產品

甲仙、桃源、那瑪夏三區土地面積約1300平方公里地幅占高雄市約五分之二，海拔從250~1800，林木蒼鬱雨量充沛、故冬暖夏涼、四季如春、氣候宜人、物產豐富。

甲仙芋

甲仙芋是屬於紅檳榔心芋，一年一產，產季自農曆八月十五日至農曆春節前，光復初期，由本區西安里先人邱坤華先生，從苗栗縣銅鑼故居帶回試植於山坡地，因受本區地質特殊及企氣候適宜之影響，生產的芋頭全粒粉質，氣味芳香，美味可口。民國四十年代初，由時任甲仙鄉農會理事長曾禎雲先生及總幹事黃金旺先生親赴北部拓展銷路打開知名度，品質深受好評。南橫公路開通後，甲仙市區芋冰城以甲仙芋為原料，發展出芋仔冰、芋泥餅、芋酥餅及芋粿等甲仙名產而享負盛名。

麻竹筍

甲仙地區竹筍種植面積達五千公頃，為全國重要產地，其種類繁多，有麻竹筍、桂竹筍、石篙筍…等，大多種植於山坡地，其中以麻竹筍產量最豐，產季約在農曆六至九月間，其可供鮮食外，因高海拔氣候，地利更適宜加工製造調味筍及外銷筍干。民國七十一年時任總幹事劉兆瑞先生及農產加工廠廠長范德智先生（現任總幹事）極力推廣麻竹筍產業，輔導設立竹筍加工站，並外銷市場達十年，深受日本消費市場肯定與歡迎，成功將麻竹筍外銷日本，亦為當時台灣爭取不少外匯。

青梅

甲仙地區農會轄區內青梅種植面積約二千公頃，年產量一萬公噸，是全台產量最多及栽植面積最大的地區，產季約在國曆三、四月。現任總幹事范德智先生，有感本會必須轉型發展經濟事業，積極推動青梅產業升級，於民國九十七年成立青梅加工廠，透過廠農合作機制保價收購方式，有效提高梅農戶收益，並且青梅食品加工廠已通過ISO22000及HACCP兩項國際認證，青梅產銷班經輔導後，於民國一百年四月拿到青梅有機驗證轉型證書，使梅製品更具競爭力，堅持用有機認證青梅，讓消費者吃得安心、吃得健康為本會宗旨，因此有機「梅精」在市場上頗具知名度與好評。